В конце 2023 года в Краснодарском крае был реализован проект по организации фасовки творога.
Фасовочная линия оснащена шнековым комбинационным дозатором и высокопроизводительной упаковочной машиной.
Из-за особенностей производства перед инженерами нашей компании стояла задача реализовать проект с высокими показателями производительности и уйти от традиционных способов санитарной обработки оборудования с помощью СИП моек. Проект успешно реализован, абсолютно все места контакта продукта с оборудованием успешно промываются в ручную. Фасовка осуществляется на производительности до 41 пакета в минуту.
Реализация проекта позволила заказчику автоматизировать процесс фасовки и вывести новый формат своего продукта на рынок.
