Системы шоковой заморозки и охлаждения для пельменей и вареников

Системы шоковой заморозки пельменей и вареников от производителя

При производстве пищевой продукции используются самые разные технологические процессы. В частности, шоковая заморозка для пельменей, вареников и других полуфабрикатов обеспечивает сохранение их формы и вкусовых качеств, предохраняет от слипания, позволяет оперативно направить готовую продукцию на фасовку.

Компания СИГНАЛ-ПАК специализируется на разработке и производстве пищевого оборудования, мы гарантируем:

• поставку современного оборудования;
• учет пожеланий заказчика по комплектации;
• оперативное выполнение заказа;
• сервисное обслуживание и поставку запчастей;
• честные заводские цены.

Особенности предлагаемого оборудования

Спиральные системы охлаждения и шоковой заморозки мясных полуфабрикатов от компании «Сигнал-Пак» сконструированы в соответствии со всеми требованиями и потребностями современной пищевой промышленности.

Они применяются для накопления, бережного подъема и спуска продукции в технологических процессах. Позволяют оптимизировать площади производственных помещений и повысить производительность.

Оборудование изготавливается из нержавеющей стали, пластиковая модульная лента и и все детали, контактирующие с продуктом, имеют допуск к применению в пищевой индустрии. Применяемые высокотехнологичные решения повышают производительность, и снижают эксплуатационные затраты. Все части оборудования доступны для полной санитарной обработки. Степень защиты электрооборудования IP65.

Комплектация оборудования зависит от:

• Объемов выпускаемой продукции (пельменей или других полуфабрикатов).
• Масштабов производства и его специфики.

Применяется интеллектуальная система управления. Интуитивно понятный интерфейс. Есть система мойки и сушки ленты.