В 2023 году в Краснодарском крае запущена линия по фасовке салатных смесей из свежей зелени в подложку. Инженеры СИГНАЛ-ПАК разработали технологическую линию, позволяющую проводить подготовку продукта к фасовке и её упаковку в коррекс.
На линии упаковываются такие салаты как романо, фриссе, радиччо, руккола, шпинат, различные смеси из этих салатов. Вес дозы составляет 75 и 125 г в зависимости от используемого формата фасовки.
Свежайший продукт после сбора в теплицах и инспекции на специальном транспортере, поступает для дозирования в комбинационный дозатор.
Дозатор СП14-2Экб оснащен диспансером со встроенным ворошителем, который равномерно распределяет продукт по вибрационным лоткам, не повреждая его. Вибрационные лотки имеют наклон в сторону корзин, что облегчает перемещение легкого и объемного продукта к корзинам. Дозатор работает с производительностью до 50 доз/мин без повреждения продукта с высокой точностью в полном соответствии с действующим ГОСТ.
Наша компания разработала устройство раскладки лотков карусельного типа. Устройство подает коррексы в зону разгрузки дозатора и одновременно передает наполненные коррексы на накопительный транспортер и дальнейшую упаковку в горизонтальной упаковочной машине. Благодаря такой конструкции осуществляется непрерывное наполнение коррексов на высокой скорости. Наполнение происходит плавно, не допускается просыпание продукта.
Конструкция раскладчика коррексов предусматривает работу на двух различных форматах . Переход с одного формата на другой прост и занимает не более 15 минут.
Реализация проекта позволила увеличить производительность цеха в 4 раза и выполнять намного большие объемы поставок.
