Мультиголовочный шнековый дозатор производства «Сигнал-Пак» стал победителем регионального этапа Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» в номинации «Продукция производственно-технического назначения».
Торжественная церемония награждения прошла на стенде Свердловской области в рамках международной промышленной выставки «Иннопром-2026», которая состоялась в Екатеринбурге с 7 по 10 июля. Победа в региональном этапе даёт право оборудованию участвовать в федеральном этапе конкурса.
%201.png)
Об оборудовании
Мультиголовочный шнековый дозатор используется в составе линий по упаковке творога и мяса птицы. В его основе — комбинационный принцип взвешивания и шнековая подача продукта.
«Творог — продукт неоднородный. Весовой комбинационный принцип подбора доз даёт стабильный результат при различной консистенции. А шнеки позволяют подавать творог в весовые корзины плавно и без повреждения зерна. Никакого агрессивного воздействия, нагрева или сжатия. Это позволяет сохранять рассыпчатую структуру творога», — комментирует Павел Прадун, руководитель направления «Упаковка творога».
Ключевые преимущества:
-
Точность дозирования до ±3–5 граммов — стабильный вес порции при любой консистенции продукта.
-
Бережное отношение к продукту — сохранение рассыпчатой структуры творога без нагрева и агрессивного воздействия.
-
Санитарное исполнение — оборудование легко разбирается для мойки, все контактирующие с продуктом поверхности выполнены из нержавеющей стали, что отвечает требованиям пищевой безопасности.
Масштаб применения
На сегодняшний день в России и странах СНГ установлено более 130 линий упаковки творога, оснащённых шнековыми дозаторами «Сигнал-Пак». Оборудование работает на таких предприятиях, как «МИЛКОМ», «Коровка из Кореновки», Дмитрогорский молочный завод, «ЭКОМИЛК» и многих других.
Отработанная на твороге технология оказалась востребована и в мясопереработке. Дозаторы этого типа применяются при фасовке мяса и мяса птицы, позволяя автоматизировать процесс, сохранять структуру продукта и обеспечивать стабильный вес порции.
Победа в региональном этапе конкурса — ещё одно подтверждение того, что оборудование «Сигнал-Пак» востребовано на рынке и отвечает современным требованиям производства.
