Для дозирования и фасовки бакалейных продуктов (круп, специй) используется широкая линейка устройств: объемные или весовые; линейные или мультиголовочные.
Дозировочное оборудование делится на:
автоматическое, с более высокой ценой, но работающее полностью самостоятельно;
полуавтоматическое. Стоимость его ниже, но оператор должен принимать участие в работе: подавать и забирать тару, отдавать команду на засыпку.
Мультиголовочные дозаторы выполняют функции точно, с высокой производительностью. Возможна фасовка разнородной продукции в одну тару. Линейные и объемные дозаторы применяются на небольших производствах.. Купить дозатор для круп линейного типа можно по низкой цене, что делает покупку выгодной для предприятий малого бизнеса.
Объемные дозаторы успешно применяются при фасовке однородных продуктов например при большинстве видов круп.
Дозировать бакалейные товары заданными порциями можно в пакеты, открытые мешки, другую тару, в том числе в технологическую: для использования в дальнейших технологических процессах.